东北人管厨房叫什么

　　东北人管厨房叫什么

　　东北做厨房对家人有什么不好

　　厨房的风水方位

　　东北人把厨房叫做外屋地。

　　东北方言里“外屋地”指的就是厨房，不过东北人都喜欢带个”儿“话音，叫”外屋地儿“。

　　”外屋地儿“一般是东北农村住平房的称呼，住楼房的人都会称为厨房，只有一些农村，人们才习惯的叫”外屋地儿“东北厨房叫啥。

　　之所以叫外屋地，是因为东北农村的房子一般分为里屋和外屋，里屋是睡觉的房子，外屋则是厨房和放一些杂物的地方，所以东北人习惯叫”外屋地”东北厨房叫啥。

　　在东北的农村平房就是一个单独的房子，如果房子比较大，进门之后分为里屋和外屋，而里屋又分东屋和西屋，外屋地儿是在东屋和西屋中间厨房用东北话怎么说。如果房子小一些，只有一间里屋的话，通常来说，进屋门之后就是外屋地儿，外屋地儿往里走就是里屋。

　　外屋地最重要的一个家具就是“碗架子”“碗架子”里面主要放的就是吃饭用的碗筷，以及做饭需要的调味料等等东北做厨房好吗。

　　东北和厨房一样独有的方言：

　　1、老鼻子的由来

　　东北菜口味较南方来说，口味稍重，且菜式单一，所以难有美食家东北做厨房好吗。而东北美食家除了一条好舌头外，还要有灵敏的鼻子，仅凭鼻子来品味美食。东北称为老鼻子，后引申为某个领域的高手的意思。

　　2、杠杠滴

　　东北过去房屋用茅草铺房顶，而且没有天花板，在屋内向上看可以看到木头杠子做成的房梁。每逢下雨，年久失修的屋顶便会漏雨，顺着房梁往下滴水，东北人称这种现象为“杠杠滴”厨房用东北话怎么说。

　　对不起，老东北的房屋格局一般不设单独的厨房，中间的屋子盘锅，烧炕，同时做饭，没有厨房这一说，厨房是新楼房的格局，就叫厨房，老辈人没厨房这个说法厨房用东北话怎么说。

　　1. 因为厨房五行属火，受到东北风的影响，会加大火势，火气旺的家庭矛盾多而且是家人也容易变得暴躁的东北做厨房好吗。

　　2. 在风水学中，位于东北丑寅方位的厨房为吉，艮方位为凶，所以厨房在东北角风水的风水并不是吉，而是大忌。

　　3. 厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱、冰柜）。

　　1、厨房朝向哪个方位好——从实用性角度看

　　厨房最重要的还是要注重实用性，装饰是其次。对于我国北方冬季常常会刮西北风，如果将厨房设置在东方或是东南方向，刮风的时候就能让厨房的各种味道随着风势刮到室外，使厨房空气保持清新，起到自然除异味的效果。

　　2、厨房朝向哪个方位好——从风水学角度看

　　从传统的风水学观点看，厨房应该朝向东方或东南方，这两个方向是大吉之位。这一说法来自五行，东为木，东南为水，厨房需要用火和用水，燃烧木头可以生活，水又可以润木，是相互的关系。厨房朝向这两个方向寓意家庭也会很和谐美满，凡事顺利。

　　3、厨房朝向哪个方位好——从卫生角度看

　　厨房里食物的存放安全和卫生是大家关注的焦点，厨房设在东方或是东南方，是最适合食物安全卫生存放的地方。东方和东南方有着清爽的空气，早晨气温低，又可以享受到阳光的照射，中午气温高，又会变成阴凉的地方，可以保持食物的新鲜度。

　　古代风水理论认为，厨房(火气)设在正中线(子、午、卯、酉)或四隅线(乾、巽、艮、坤)上，容易发生火灾，务必十分留意。

　　4、厨房朝向哪个方位好——东方位为吉

　　从八卦五行来看，东方震为木，木生火：吉。从小气候来看，东方是日出的方位，阳光和煦，空气新鲜，做厨房合乎卫生。

　　5、厨房朝向哪个方位好——东南方位为吉

　　东南是日出的方位，特别是冬天，阳光温暖，四季都有充足的光线，冬天不会太冷，有利于保持食物的新鲜度，空气新鲜，符合厨房卫生要求。

　　6、厨房朝向哪个方位好——南方位为凶

　　从八卦五行来看，南方离为火，火上加火，火过旺。对水产生反克，难以到达“既济”境界，凶。从气候来看，火过旺，温度过高，容易发生火灾。此外，南风会把厨房的热气、湿气、异味、烟尘吹到其它房间去而污染全宅。

　　7、厨房朝向哪个方位好——西南方位为凶

　　从八卦五行来看，西南坤为土，火生土为耗损，为凶。从小气候来看，午后有热气侵逼，斜阳紫外线杀菌力又弱，古风水书称里鬼门，对食品保存有不利影响，故不吉。

　　对于东北人管厨房叫什么的问题，以上都有详细的解答和解释，可能内容有点多，大家要耐心看完，希望对各位有所帮助。