当老人在农村老家里去世后，家属面临的第一个任务是处理遗体。应该立即通知当地的村委会或村民委员会，这是因为在中国，农村地区的死亡管理和丧事安排通常需要村委会或相关村民组织的协调和指导。村委会会派人员前来确认死亡，并帮助家属处理后续事务。
家属需要根据老人的意愿或家庭传统，决定遗体的处理方式。在农村，一般有火葬和土葬两种方式。火葬是比较常见和普遍接受的方式，但也有些地方会根据当地的风俗习惯选择土葬。选择哪种方式要考虑家庭的宗教信仰、文化习惯以及地方政策法规。
在处理遗体之后，接下来是安排丧事。丧事的安排通常包括守灵、告别仪式、安葬等环节。在农村，这些环节往往有着丰富的传统和习俗。比如，守灵期间家属和亲友会轮流守灵，并进行祭奠仪式。告别仪式通常在丧家内举行，亲朋好友前来吊唁送别。安葬则是整个丧事的压轴环节，家属会把老人的遗体安葬在家族或当地的公墓。
除了传统的丧葬安排，家属还要处理一些行政事务。例如，办理老人的临终医疗证明和死亡证明。这些文件对后续的法律手续和继承事务非常重要。还需要向社区或村委会申报丧事，以便得到相关的支持和协助，比如丧葬补助和后续的继承处理。
在整个丧事期间，家属也需要考虑到亲友的情感支持和社区的协作。在农村社区中，丧事往往是一个集体参与的过程，邻里互助和共同承担是常见的现象。因此，家属在处理丧事的同时也要注意与社区的良好沟通和协作，以确保一切顺利进行并尽可能减少家庭的负担。
除了传统的丧葬安排，现代农村也逐渐引入了一些新的元素和方式。比如，一些地方推广了绿色环保的生态墓地，提倡生态葬或树葬，这与当地的环境保护政策和居民的生态意识密切相关。一些家庭也选择进行骨灰安放或骨灰撒放，这种方式更加节约空间且符合现代家庭的生活方式。
在法律层面，家属需要了解和遵守相关的法规和政策。例如，根据《中华人民共和国殡葬管理条例》，遗体处理需要按照国家和地方的规定进行，不得擅自处理或违反相关法律法规。还需了解当地关于丧葬补助和继承处理的具体政策，以便及时申请和办理相关手续。
在整个丧事期间，家属的心理调适和情感支持也至关重要。失去亲人是一件非常痛苦和沉重的事情，家属除了处理丧事外，还需要关注自己的情绪和心理健康。可以通过与亲友交流、寻求心理咨询或参加社区的悼念活动来缓解悲伤和痛苦。
当老人在农村老家去世时，家属需要面对的不仅仅是丧事的安排和法律手续，还包括文化习俗的遵循和社区的协作。通过理性的规划和良好的沟通，可以使整个丧事过程更加顺利和有序，也能为亲人的离世留下一个尊严而深刻的回忆。