东北人管厨房叫什么
为什么东北方不能做厨房呢
厨房风水大忌是东北角
东北人把厨房叫做外屋地。
东北方言里“外屋地”指的就是厨房，不过东北人都喜欢带个”儿“话音，叫”外屋地儿“。
”外屋地儿“一般是东北农村住平房的称呼，住楼房的人都会称为厨房，只有一些农村，人们才习惯的叫”外屋地儿“东北人管厨房叫什么。
之所以叫外屋地，是因为东北农村的房子一般分为里屋和外屋，里屋是睡觉的房子，外屋则是厨房和放一些杂物的地方，所以东北人习惯叫”外屋地”东北人管厨房叫什么。
在东北的农村平房就是一个单独的房子，如果房子比较大，进门之后分为里屋和外屋，而里屋又分东屋和西屋，外屋地儿是在东屋和西屋中间东北做厨房好吗。如果房子小一些，只有一间里屋的话，通常来说，进屋门之后就是外屋地儿，外屋地儿往里走就是里屋。
外屋地最重要的一个家具就是“碗架子”“碗架子”里面主要放的就是吃饭用的碗筷，以及做饭需要的调味料等等东北话厨房叫什么。
东北和厨房一样独有的方言：
1、老鼻子的由来
东北菜口味较南方来说，口味稍重，且菜式单一，所以难有美食家东北话厨房叫什么。而东北美食家除了一条好舌头外，还要有灵敏的鼻子，仅凭鼻子来品味美食。东北称为老鼻子，后引申为某个领域的高手的意思。
2、杠杠滴
东北过去房屋用茅草铺房顶，而且没有天花板，在屋内向上看可以看到木头杠子做成的房梁。每逢下雨，年久失修的屋顶便会漏雨，顺着房梁往下滴水，东北人称这种现象为“杠杠滴”。
对不起，老东北的房屋格局一般不设单独的厨房，中间的屋子盘锅，烧炕，同时做饭，没有厨房这一说，厨房是新楼房的格局，就叫厨房，老辈人没厨房这个说法。
1. 因为厨房五行属火，受到东北风的影响，会加大火势，火气旺的家庭矛盾多而且是家人也容易变得暴躁的。
2. 在风水学中，位于东北丑寅方位的厨房为吉，艮方位为凶，所以厨房在东北角风水的风水并不是吉，而是大忌。
3. 厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱、冰柜）。
厨房不宜设在住宅的中央，忌与卫生间对门。如果厨房门对着厕所门，吸进来的就是污秽之气，不仅影响饮食卫生，更会影响家人的身体健康。刀具不宜外置，赶紧收起来吧。厨房厨房的地板面要与住宅内各房间的地板面一样高，装饰宜用浅颜色，忌用深色。厨房的形状也忌用圆形和半月形，最好是长方形。厨房中的各种刀具，不宜悬挂在墙上，也不宜插在刀架上，应该收好放入抽屉里。燃气灶上忌有横梁压顶，以免形成气压，遇到热气使磁场变得不稳定，影响人的情绪与身体健康。
东北厨房属于好事情，利于子孙后代。东北之位，卦位艮，代表少男，属土，俗称子孙山，主管人丁及后代的发展，同样影响家宅的长久运势。厨房五行属火，所以厨房在东北角就属于火生土了，所以东北厨房属于好事情，利于子孙后代。
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