宁波涌上名厨
天津带露台的餐厅
美食，作为旅行中不可缺少的一部分，也是无数人追逐的目标。每次来到浙江宁波象山，吃海鲜那是必须的。对于这里的海鲜，也真是让人百吃不厌宁波烹饪大师钱甬。这不仅是因为象山海鲜品质优良，更重要的是这里有着众多的美食烹饪高手，他们最懂海鲜，知道如何将最鲜美的味道呈现出来。
1、说到在象山吃海鲜，大家首先想到的肯定是石浦、丹城这些地方，因为那里聚集着象山大部分有名的餐饮店家宁波烹饪大师钱甬。此行我来到了位于象山中南部的定塘镇，与其它特色明显的乡镇相比，定塘这个以农业为主的小镇，就要低调很多，说到美食那更是默默无闻。然而不显山露水不代表没有，恰恰是这样的地方会给人意外的惊喜。
2021年4月拍摄于浙江象山定塘镇。
来到定塘镇后，当地朋友就带我去镇上吃饭宁波甬上名厨。朋友很客气，一直在强调定塘小地方，没什么大牌的饭店，就随便吃点。我们来到兴定路上一家名叫“香满园”的饭店，具体位置就在定塘镇政府边上。从外观上看，这家店确实有些普通，整个店是用普通二层民宅改造而成，一楼为大厅、点菜区和厨房，二楼有几个包间。
2、来到店内，亦如外观一样的普通，没有精致的装饰，只是在柜台后方的柜子上整齐地摆着几个奖杯与奖牌，都是饭店在各种比赛中获得的奖项宁波甬上名厨。正所谓“人不可貌相、海水不可斗量”，这家看似普通的饭店，其实内在的实力绝对不可小视。
在这里点菜很简单，店里有什么海鲜，你就点什么，看实物下单直接明了。不过一眼望去，饭店可点的菜还是相当的多，鱼、虾、蟹、螺等几乎涵盖了当下象山有的大部分海鲜品种，以及象山本地的一些特色菜宁波涌上名厨。
看得出，这些食材都是相当的新鲜宁波涌上名厨。图上这条我不知名字的鱼，鱼身鲜亮，鱼眼有神，像是刚捕上岸的一样。据服务员介绍，他家饭店生意很好，海鲜基本每天都会被卖完，我们看到的这些海鲜都是当天进的货，所以非常的新鲜，这也保证了店里菜肴的品质，要知道海鲜最重要一点就是新鲜。
3、因为我们人不多，所以点了几个自己喜欢的菜。点完菜后入座，没一完菜就上来了，这速度还是相当的快。都说煮海鲜很简单，事实上要把海鲜烹饪好还是相当考验厨师的功力，火候时间都非常重要，不能太生更不能太老宁波甬上名厨。首先上来的是炒海虾，咸淡老嫩都恰到好处，味道相当的赞。
这第二道菜上桌，一吃到嘴里，让我对这个小店彻底的刮目相看。这盘炒鱿鱼虽然装盘有些随意，但味道与口感绝对已经做到了极致。鱿鱼鲜而嫩，搭配上芹菜，吃起来没有一丁点的腥味，而且每只鱿鱼都是满满的膏，看得出店家对于食材的把控还是相当的到位宁波烹饪大师钱甬。
另外，店家还有一道招牌菜：泡椒牛蛙宁波江大厨。这是在象山为数不多的辣菜，整体口味鲜辣。牛蛙做得非常的嫩，被鲜辣的味道所包裹着，吃起来口感爽嫩，辣得过瘾。
4、最后再来介绍一下象山特色的小土豆。这是我每次来象山必点的菜，虽然是土豆，但从沙土地里种出来的土豆淀粉含量更高，口感更细腻。特别是做成椒盐土豆饼，外脆里糯，有一种让人停不下来的味道宁波甬上名厨。据说这几年象山小土豆越来越畅销，这价格也是一路走高，比一般的土豆贵出不少。
这个土豆饼打成泥了？整个直接压扁油煎的好吃
这不是家常菜吗？在宁波人看来也就是大众化，不过厨师的厨艺没尝过不好评判
5、好吃的地方都在夜宵摊，露天的那种
季节的指针悄悄的转向了炎热的夏季，夏日觅食何处去？想象一下，若是可以一边吹着夏天的风一边用餐，或是晚上抬起头就能看到天空和月亮，这种极富情调的画面恐怕无人能拒绝宁波烹饪大师钱甬。然而津城里这些带露台的餐馆可不单单是西餐厅专属，浪漫无处不在！
目录：
1.人均50-100元
2.人均100-150元
3.人均150-200元
4.人均200以上
人均50-100元
定格 Café&Pub
定格，听店名的意思就是要把最美丽的画面定格在这里宁波涌上名厨。五大道上的西式小洋房、夏日里翠绿的树叶，灰白色调INS风的装饰富有艺术味道。约上三五好友打发一下闲暇时光，坐在露台上吃些下午茶，感受一下夏日温暖的风，一切都是那么清新自然，大概是喧嚣闹市区中幽静的一隅。
地址：和平区重庆道177号
营业时间：周一,周二,周四至周日 11:30-21:30
人均：83元
顺德利火锅
路边烧烤之所以比店内烧烤有感觉，就是因为露天，但如果把火锅也搬到露天，这感觉你是否尝试过？这家清真火锅店就自带露台，可以让食客也像路边烧烤一样的吃涮羊肉，锡盟羔羊是这里的特色，肉质软嫩不塞牙，口感尚佳，仰望夕阳余晖吃上一口羊肉蘸料，真是妙啊宁波涌上名厨。
地址：西青区江湾路富力津门湖观鹭花园底商107号
营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00
人均：72元
桃李巷
一家特色融合菜馆，二层小楼，傍晚灯火通明。菜色混搭，菜量足性价比也很高，非常适合家人聚会朋友聚餐宁波江大厨。环境不拥挤不嘈杂，给人一种温馨亲切的感觉，也不会让人感到高高在上，二楼就是露台雅座，风和日丽的天气可以体会到不一样的用餐感受。
地址：南开区航天道58号
营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:30-21:00
人均：83元
Logos洛合四季冰淇淋
在地理位置优越的五大道小洋楼里，有这样一家风味独特的冰淇淋店。店主是留美归来的哲学人士，因此点子多西式化，纯净的INS风环境和用心的装潢都令人感到放松和舒适，夏日坐在屋顶上享受冰淇凌带来的清凉也着实不错宁波涌上名厨。四季则寓意口味会随着季节逐渐轮换，温暖至上，四季如一。
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地址：和平区五大道街河北路292号
营业时间：周一至周日 10:30-21:30
人均：44元
瓦蓝味道
深居天津外国语大学学校内，别有洞天，犹如嘈杂的闹市中安静的一隅田地，在这里不存在杂乱无章的车和人，更多的是自然中的东西，一花一木都透露着清新，尤其是二楼的露台餐区，木桌木椅木地板木栏杆，让你沉浸在与树木亲近的氛围中，以西餐简餐为主，价格十分亲民宁波江大厨。
地址：和平区马场道117号天津外国语大学院内
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
人均：59元
简坐(潼关道店)
简坐算是津城里文艺餐厅的鼻祖，“始于颜值，陷于味道”是很多人对这家店铺的评价，简约而不简单的装修风格，没有选择障碍的菜单，轻松而来，简单坐坐，适合闺蜜聚餐，适合全家小憩，楼上的露台自带遮阳伞，夏天坐坐也不会很晒宁波江大厨。
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地址：和平区潼关道复兴公园
营业时间：周一至周日 11:00-22:30
人均：86元
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人均100-150元
蓝蛙(恒隆广场店)
魔都最受欢迎的西餐厅酒吧，开在津城以后也是日常火爆。白天它是一家主营北美风味的西式餐厅，汉堡薯条种类繁多，现烤的汉堡胚配上美式地道的酱汁，肉饼不柴口感紧实。值得一提的是，到了晚上，在扑所迷离的招牌蓝色镁光灯下，摇身一变它就成了酒吧，露天座位更增情趣宁波涌上名厨。
地址：和平区兴安路166号恒隆广场西厅3层3009室
营业时间：周一至周四,周日 10:00-22:00 周五,周六 10:00-23:00
人均：144元
纳斯喀私享空间餐厅
重庆道上的这栋欧式建筑，它沉淀了一百多年，发生过太多的故事，远远望去便让人想去探寻个究竟宁波甬上名厨。就像纳斯喀的另一个意义—麦田怪圈，这里神秘而美丽，具有莫名的吸引力。处处透露着文艺气息，尤其是房顶的小露台，被夕阳余晖撒到的食物上泛着一份美好。
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地址：和平区重庆道113号大兴老村小区底商
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
人均：134元
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人均150-200元
勃朗斯西餐厅
别致、大气、是众多食客对的整体评价，无论在这里就餐，还是吃下午茶都能在这家英式餐厅获得短暂的释怀和轻松宁波涌上名厨。同恋人坐在楼上的露台温馨一聚，伴着星光和优美的乐曲，一切都在浪漫中放飞，思绪随风飘荡，心情特别惬意。
地址：和平区重庆道83号民园广场西侧
营业时间：周一至周五 11:00-21:30 周六,周日 09:00-22:00
人均：185元
艾尔伯兹西餐厅
典型的英式小别墅风貌，英国人喜欢拥抱自然，因此英式餐厅周围的环境首当其冲，被修剪的整齐的草坪更能体现出欧式建筑独特的魅力，这里主营西餐，汉堡薯条咖啡味道地道，人不多的话可以到楼顶露台坐坐，视野很开阔看看周围的建筑有一种一览众山小的感觉。
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地址：河西区解放南路314号海河英迪格酒店主楼2楼
营业时间：周一至周日 06:30-22:30
人均：181元
道味(马场道店)
位于五大道之一的马场道一侧，二层小洋楼很显眼。菜品多半造型精致，以粤菜沪菜等南方菜式为主，略微改良融合北方人的口味，烤鸭必点，其它菜品即便盲点也不会出错。夏天天气燥热在院子里或是露台上喝酒吃菜，想想就非常舒适。
地址：和平区马场道162号
营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:30
人均：164元
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人均200以上
四季酒店空中花园 Aria on 9
属于豪华型星级酒店的天津四季酒店，九楼为花园露台餐厅，这里的高端大气毋庸置疑，简约现代的装潢布置，时尚感十足的桌椅和摆件，仰望海河风景再好不过。酒店除了提供津城传统特色小吃外还有多种多样的自助烧烤，这里如果作为活动和婚宴场所也是不错的选择。
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地址：和平区赤峰道138号天津四季酒店9层露台
营业时间：周一至周日 17:30-23:00
人均：316元
私家小灶·清真
清真餐馆都很是注重卫生，食材本身也比较重要。雪花牛肉肉质暖嫩，肥瘦相间如同大理石般温润如玉，口感上也是相当出色，没有肉腥味取而代之的是牛肉的清香。二楼有露台只在暖和的天气开放，简易小棚很有夏日气息，值得一试。
地址：南开区长江道92号C92创意集聚区K1206室
营业时间：周一至周日 09:00-21:00
人均：247元
归海·海鲜餐厅
海鲜当然是吃个新鲜，有句俗话“借钱吃海货不算不会过”就是这个道理，这里的海鲜全部产自世界各地的时令海鲜，自打捞到上桌用最短的时间，尽可能让食客品尝到最佳时刻。二楼的露台适合晚上用餐，当夜幕降临，眼观洋楼外灯火阑珊，好不惬意。
地址：和平区常德道44号
营业时间：周一至周日 10:00-14:00 17:00-22:00
人均：348元
侘寂
地址：和平区新华路45号
营业时间：周一至周日 10:00-14:00 16:00-22:00
人均：962元
最爱简坐的老鸭汤泡饭，天气再热也会来一份[大笑]
一个只有冬天跟夏天的城市，主打露台环境不赚钱
相信看完以上的内容，大家对于宁波涌上名厨以及其他几个相关问题都有了比较全面且深刻的理解。如果大家还有不明白的地方，欢迎后台留言。